＜2025年11月以降 順次発送予定＞
農業男子が作る”あきさかり”

鯖江市川島町で農業を行っている農業法人です。
中心的存在は農業男子6人！
120ヘクタールの大規模な農地で、
水稲を中心に大麦やソバ、大豆、ブロッコリー、ミディトマトを育てています。

そして今回お届けするのが、甘み・うま味・クセのない味が特徴の"あきさかり"
あきさかり命名は、収穫期の季節である秋に、人々がこの品種の魅力に大満足するとともに、
長く愛され繁栄することを願って名づけられました。
福井で生まれたあきさかりは、コシヒカリのおいしさとキヌヒカリの美しいツヤを見事に受け継いだお米で、
噛めば噛むほどに溢れる甘みとうま味、クセのない味が特徴。

農業男子が作るあきさかりを是非ご賞味下さい！

【地場産品基準】
類型：1
鯖江市内で生産された農作物