御菓子司大黒屋の季節の御菓子／秋の味覚 栗きんとん（10個入り）
寄附額
10,000円
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秋の味覚
栗きんとん
ー味わいー
鮮度にこだわり、収穫の翌日には加工・栗本来の甘みをお楽しみください
厳選素材「岐阜県東濃産の超特選栗」のみを使用。
素材の良さを最大限に発揮した、やさしい味わい。
実りの秋のおくりものの「栗」を存分に味わうなら、まずは、栗きんとんをお楽しみください。
ーPOINT 01ー
栗は鮮度が命 収穫翌日には加工
栗は、刃物を栗実に入れた瞬間から酸化が始まってしまいます。
そのため、収穫の翌日には加工されます。
水洗いして栗の実を裏ごしし、黒いところや渋皮、鬼皮などを手で取り除き、それをさらに細かい漉し網にかけていきます。
そして少量の砂糖だけを加え炊き上げて、一つ一つ手作業で茶巾に絞ったものが栗きんとんです。
ーPOINT 02ー
原材料は栗と砂糖だけ 添加物一切不使用
原材料は至ってシンプルだからこそ、職人の腕が問われる栗きんとん。
厳選された栗を最大限に活かし、素朴で自然な甘さを感じていただけるような商品に仕上げました。
栗本来の甘さが十分に味わえる秋の味覚の逸品です。
【地場産品基準】
類型：3
鯖江市内の店舗において、原材料の仕入れから製造、梱包、発送までの全てを行うことで、相応の不可価値が生じている食品
お礼品について
お申込みについて
- 申込期日
- 2025年7月10日～2025年12月24日
- 発送期日
- 決済から14日前後で発送予定
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- 冷蔵配送
