期間限定のお届け【11月～3月限定】
「メゾン・ド・レトワール」のグラタンシリーズ『せいこがにのグラタン』

冬の日本海で獲れたせいこがにの内子・外子・蟹身をぜいたくに丸ごと使ったグラタン。
せいこがにの内子と外子をたっぷり入れた自慢の特製ベシャメルソースはプチプチとした食感を楽しむことができます。

新鮮な茹でたてのせいこがにをすべて手作業で身出し作業し、
カニの旨みが出た煮汁もベシャメルソースの中に入れることでカニの風味のきいたソースに
山の幸のきのこと合わせチーズがたっぷりと入って、一度食べたら病みつきになってしまうほどの美味しさです。
手間暇かけて出来上がるカニグラタンは味も質も桁違い！濃厚な旨みがたまりません！

期間限定でのお届けです。この機会をお見逃しなく！

【地場産品基準】
類型：3
市内で原材料の仕入れから、生地の生成、焼き上げ、味付けを行うことで相応の価値が生じているもの