ジャパンフードセレクション２０２３年１１月【最高賞グランプリ】を受賞した名物「豚かしら肉の御園餃子」をはじめとした、老舗町中華が贈る、福井県のご当地餃子を楽しめる餃子48粒セットです！

豚餃子、カニ餃子、甘えび餃子、まいたけ餃子、４種の味を楽しめる福井の美味しい食材を使った餃子が詰まったセットです。一つ一つの味わいが異なり、福井を感じることができるご当地餃子を、ぜひご家族や友人と楽しんでください。

福井のご当地餃子の魅力は、その素材と作り手のこだわりにあります。肉は鹿児島県産の黒豚のかしら肉を使用し、紅ズワイガニや甘えび、まいたけは厳選された福井の食材を使用しています。餃子の皮は特注の薄皮の他、カニ餃子にはもっちもちの厚みのある皮を使用し、国産キャベツや国産の野菜をメインに使い、一つ一つ手作りされた餃子は、食べるたびに福井の味を感じることができます。

福井のご当地餃子は、地元の人々にも愛される逸品です。その美味しさは一度食べたら忘れられない味わいです。福井のご当地餃子を食べることで、福井の魅力を存分に感じることができます。福井のご当地餃子を通じて、福井への旅行気分を味わってください。

ご当地餃子は冷凍でお届けいたしますので、そのまま焼くだけで手軽に楽しめます。

【召し上がり方】
★焼き餃子★
１．冷凍のまま商品を熱したフライパンに油を引いて敷き詰めます。
２．中火でパチパチと音がしてきたら１００ｃｃ～１５０ｃｃのお湯（水）を入れます。
３．蓋をして５分以上蒸し焼きにします。
４．５分経ったら蓋を開け、水分が飛ぶようにフライパンをゆすり回します。
５．餃子の底面がキツネ色に焼けて来たらフライ返し等でお皿に盛りつけます。
※解凍後はすぐに御召し上がり下さい。
※焼き餃子以外にも水餃子、揚げ餃子、鍋に入れるのもおススメです。


【地場産品基準】
類型：3
区域内の飲食店で製造される商品であり、材料を仕入れ、製造したものをチルド加工することで相応の付加価値が生じているもの