yamahatsu人気詰合せジェラートアイスセット
鯖江・福井の素材を使用し手作業で作った、銘酒「梵」吟醸ジェラートと多彩なフレーバーの贅沢ジェラートアイスセットです。
店舗でも人気のフレーバーを詰合せしました。
自宅での贅沢なひと時から、大事な方へのギフトにもおすすめです。

【素材へのこだわり】
全て自社で手作業で製造しています。
お客様に「素材より素材らしい」とおっしゃっていただけるように、余計なものは加えずに「シンプルに」でも味わいや口どけの良さを追及しています。
特にフルーツのシャーベットは香料、保存料、着色料はもちろんフルーツピューレも使わず、美味しいフレッシュフルーツから製造しています。

【フレーバー】
■吟醸
銘酒梵（ぼん）を使った日本酒ジェラート
酒かすを加えてすっきりとした甘酒のような味わい
■ピスタチオ
無添加の高級ピスタチオペーストを使用
濃厚で香り高いジェラート
１番人気！
■バニラ
バニラの香りをジェラートにとじ込め、濃厚にでも甘すぎないように仕上げました
■チョコレート
３種のチョコをブレンドしたこだわりの味

【おいしい召し上がり方】
スプーンが入らないほど硬い場合は、しばらく冷蔵庫か常温に出し、周りがやわらかくなってきた頃にお召し上がりください。
表面をスプーンで練ってから食べるのがおすすめです。
練る作業を加えることで、ジェラートの風味が豊かになり、滑らかで柔らかくて美味しいジェラートの出来上がり♪

【菓子工房yamahatsu】
2020年菓子工房yamahatsuからはじめたジェラート
2023年にyamahatuの店舗奥にあった蔵をリノベーションしてジェラートを楽しめるカフェをオープン
常時８種類の出来立てのジェラートを揃えています。
また季節のジェラートとフルーツを使ったジェラートパフェが特にご好評いただいてます。

【地場産品基準】
類型：3
当市の老舗菓子店の銘菓であり、区域内の店舗で原材料の仕入れから梱包までの全工程を行うことで相応の付加価値を生じているもの