【選べる容量！】【小分け】越前産冷凍甘えび 500g / 1.0kg / 1.5kg / 2.0kg
～鮮度抜群 ＆ 品質に自慢！冷凍甘えびの魅力～
越前産 冷凍甘えび
冷凍方法『プロトン凍結』
プロトン凍結は、“次世代の冷凍凍結技術”といわれ、磁石、電磁波と冷風をハイブリットした冷凍技術です。
この技術により、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。
その結果、まるで水揚げしたてのような新鮮なお刺身をいつでもご自宅で味わうことが可能になりました。
3つのこだわり
★漁港直結が叶える、究極鮮度
★旨みを逃さない、次世代の冷凍技術
★徹底管理で安心をお届け
美味しい解凍方法
STEP1： 召し上がる直前に2〜4分程度、流水で解凍してください。
STEP2： 一尾ずつバラバラになるまで、軽く流水をあてて半解凍にしてください。殻がスムーズに剥けます。
※加熱解凍や自然解凍は避け、解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
【 至福のアレンジ 】
流水解凍し、刺身・甘えび丼・汁物・茶碗蒸し・唐揚げ等でお楽しみください。
エビの頭は味噌汁に入れてお召し上がりいただけます。
【地場産品基準】
類型：3
県内で水揚げされた海産物を市内工場において最新の技術を用いて冷凍加工を行い、海産物の鮮度を保ったまま配送することにより相応の付加価値が生じている食品
お礼品について
- 内容量
- 【内容】
・甘えび 2パック（合計約500g）
・甘えび 4パック（合計約1.0kg）
・甘えび 6パック（合計約1.5kg）
・甘えび 8パック（合計約2.0kg）
※4つの容量からお選びいただけます。
【原材料】
甘えび（ホッコクアカエビ）
【産地】
福井県
【加工地】
鯖江市
【注意事項】
※画像はイメージです。
※要冷凍（-18度以下）
※子持ち子無しは選べません、予めご了承ください。
※食べる直前に流水でさっと解凍することで、最高の状態で食卓へ出すことができます。
※ケースより甘えびを取り出し、直接または真空パックのまま流水を用いて短時間で解凍してくださ。（加熱解凍・自然解凍は避けてください)
※北海道、沖縄、離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※人気商品のため想定を上回るご注文が入った場合や、天候や水揚げ状況により配送が遅れる場合がございます。
※熨斗・包装等の対応は出来かねます。あらかじめご了承ください。
- アレルギー表示
- えび
- 消費期限/
賞味期限 - 【賞味期限】
発送日から冷凍で90日間
- 事業者名
- 鮮魚丸松
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お申込みについて
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 決済から14日前後で発送予定
- 配送方法
- 冷凍配送
