【福井県鯖江市で厳選された脂がのったサバの切り身！】

★日々の食卓に彩りを
無塩の切り身でお届けしますので、調理しやすく、骨なしで食べやすいのが魅力的。
おすすめは自然解凍。
サバが一切れずつ冷凍されているので、お好みの量で小分け保存し、必要な分だけ解凍し調理することが可能です。
冷凍庫にストックされているといざというときに食卓にて役立つこと間違いなし！
アレンジ多様で日々の食卓に彩りを与えてくれます。

★本当に美味しい海の幸を
地元の水産卸業者が常に最高の商品を仕入れるために、その日最もよい魚が手に入る場所で仕入れを行っております。
元板前の魚を知り尽くした職人が厳選された海の幸を1匹1匹ていねいにさばき、おろしています。
業務用の寿司ネタや福井の地の魚介類を豊富に取り扱っており、確かな目利きで厳選した本当に美味しい海の幸をぜひ、ご賞味下さい。

【地場産品基準】
類型：3
鯖江市内において仕入れした海産物を冷凍技術を用いて冷凍加工を行い、海産物の鮮度を保ったまま配送することにより相応の付加価値が生じている食品