農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋

農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋
農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋
農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋
農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋
農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋
農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋
農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋
農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋
農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋
農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋
農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋
農家がつくったFARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋

寄附額

15,000

※追加内容は、注文確定前であればカートでいつでも変更・削除可能です。
カートへの追加だけではご注文は確定しません。追加後、カートからご注文を確定させてください。

原木しいたけ&野菜を煮込んだFARMER'sCURRY

福井県鯖江市で栽培しているコロンと肉厚で、香り高く濃い旨みが特徴の原木しいたけブランド「越のてまり」。
安心な野菜づくりを行う「ここるFARM」が手間暇かけて育て、干し椎茸に加工しました。
より旨みが凝縮した「越のてまり」の干し椎茸と、野菜を贅沢に使用した「FARMER'sCURRY」。
コクと旨みがトロトロになるまで煮込んだ、肉厚ジューシーな和風しいたけカレーです。

原木乾燥椎茸「越のてまり」
福井県鯖江市の里山で自然の精気や木漏れ日の中、2~3年の歳月をかけてじっくり育った原木椎茸「越のてまり」を乾燥しました。

原木の良さ
原木椎茸は樹木の栄養分のみで育てるため、肥料や農薬などの化学薬品は一切使用しておりません。
現在販売されている椎茸のほとんどが菌床椎茸とされており、スーパー等でも原木椎茸が出回ることは珍しいと言われています。

一つ一つ完熟を選定
ミネラル豊かな山間の湿地帯ですが、夏の日差しの弱い原木のために遮光ネットを張ったり、日本きのこセンターの平野氏を迎えて原木椎茸の学習会を行ったり、美味しい椎茸作りに励んでいます。


「NPO法人 小さな種・ここる」
NPO法人「小さな種・ここる」は、障がい福祉サービス事業(就労継続支援A型事業)を行うNPO法人です。
カフェの運営や農業、農作物の6次産業化などを通して誰もが活躍できる場づくりに取り組んでいます。
減農薬で安心・安全、自然本来の本当においしいものにこだわった農業を目指して、みんなで頑張っています。


【地場産品基準】
類型:3
市内において、原木椎茸の栽培・乾燥から調理・加工、箱詰めまでの工程を行うことで、相応の付加価値が生じているもの

お礼品について

カテゴリ
加工品・その他食品惣菜・レトルト
内容量
【内容】
FARMER'sCURRY 200g(1袋)×5袋

【原材料】
きのこ[椎茸(福井県鯖江市産)、しめじ(国産)]、玉ねぎ、にんじん、カレールー(小麦粉、砂糖、カレー粉、 でん粉、ポテトフレーク、白菜エキスパウダー、その他)、宗田かつおぶし、食用植物油脂(大豆油、なたね油)、小麦粉、牛脂、しょうゆ、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、乳化剤

【注意事項】
直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
アレルギー表示
牛肉、小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、やまいも
消費期限/
賞味期限
【賞味期限】
製造日より1年以内
事業者名
NPO法人 小さな種・ここる
他のお礼品を見る

お申込みについて

申込期日
通年
発送期日
決済から14日前後で発送予定
配送方法
常温配送